O Mel Alice visa à conservação de todas as espécies de abelhas e polinizadores presentes no seu bioma. A cada ano que passa, a população de polinizadores e animais vem diminuindo, assim como áreas de campos nativos e manchas florestais. Desejamos que este recurso espetacular que a natureza oferece seja mantido para as próximas gerações, assim como para os seres vivos que o habitam.

Após se encantar com o mundo das abelhas, Alice iniciou a sua própria produção de mel, onde utiliza como filosofia, o respeito para com as abelhas e o meio ambiente. Suas colmeias estão localizadas na Fazenda Mutá Duas Lagoas, no município de Palmares do Sul/RS.

Através do manejo racional e do uso de técnicas específicas para a adequada produção de mel, o Mel Alice busca sempre formas de aumentar ainda mais os seus enxames, de maneira que habitem mais populações de abelhas no planeta. A fim de fornecer habitats para os polinizadores, a Fazenda Mutá Duas Lagoas deixa intactos os fragmentos florestais e áreas de preservação, de maneira que as populações que ali habitam possam utilizar cavidades e troncos de árvores para perpetuar as suas gerações. 

Além disso, a fim de fornecer os recursos necessários para essas populações, o Mel Alice se preocupa em plantar espécies melíferas que supram as necessidades das mais diversas espécies de abelhas existentes na Fazenda Mutá Duas Lagoas.